I onsdags vad jag med i Go'kväll och lagade mat – så kul! Första gången i Umeå dessutom, och alla där var hur gulliga som helst. Jag fick till och med en egen loge (det har aldrig hänt tidigare haha). Jag lagade färskfylld zucchini med persilja, citronzest, pinjenötter, rostade tomater och oliver. Ni vet den som jag trodde att jag hade delat här i bloggen. Maten blev uppskattad och responsen var fantastisk! Som avslutning gjorde jag en "fuskdessert" – en blåbär, mandel och kardemummasnurra med vispad grädde. Lätt och gott! Det blev en riktigt härlig dag, och jag ser fram emot fler liknande upplevelser framöver! Recepten hittar du på svt.se om du vill testa själv. Kram, Marion
