Vilken vecka. Det har verkligen varit tufft att ta sig tillbaka in i vardagen och fokus. Jag har snurrat till det med fel tider och datum och allt som kunnat gått fel har gått fel. Men en mycket trevlig sak som hände i veckan var att jag gjorde mat till ett event med Uniqlo. Det var den enda och mest underbara Gorjan Lauseger som stod som värd för kvällen och det var alldeles underbart. Kul att träffa gamla kollegor igen och vara tillbaka i det sociala. Förhoppningsvis är jag mycket bättre på mitt jobb den kommande veckan. Och till maten då. Jag bjöd på 4 olika snacks. Hokaisdopumpa med salvia, syrad grädde och svart kaviar Kryddigt ris med rökt aubergine & tranbär i svarkålsdolmar Grillad paprika, confiterad citron och sardeller på briochebröd Tomatmarmelad med getost i zuccini och blommorna från zucchinin Kram, Marion
